Apfelbaum & Ententeich

Silvester ist in diesem Jahr deutlich entspannter verlaufen als beim letzten Jahreswechsel. Wir haben mit Oma & Opa im Haus ein leckeres Raclette veranstaltet, um Mitternacht zuerst das wunderschöne Feuerwerk im Wohngebiet gegenüber genossen und dann funkelnde Wunderkerzen und imposante Minivulkane von Tante Ingrid auf dem eigenen Grundstück abgebrannt.

Gestern haben wir außerdem wieder eine Neujahrsbrezel gebacken – die ist besser gelungen als die letzte, wohl auch, weil ich kurz vor dem Backen einen Fehler gemacht habe. Da hätte sie noch einmal 30 Minuten unter einem Tuch gehen müssen. Dummerweise war sie, als ich das bemerkte, schon zehn Minuten im Ofen. Da habe ich sie dann noch einmal herausgeholt, für eine halbe Stunde unter einem Tuch stehen lassen und dann weitergebacken. Das Resultat war sehr lecker, fluffig, saftig, einfach zum Anbeißen. Und jetzt ist nur noch ein kümmerlicher Rest vorhanden 😉

2020 war gar nicht so schlecht. Die Familie hat die letzten Monate gut gemeistert. Meine Vorsätze für 2020 ließen sich größtenteils verwirklichen. An einem arbeite ich noch, wenn es da etwas Positives zu vermelden gibt, erfahrt ihr es auch hier. Für dieses noch so frische Jahr habe ich mir nicht viel vorgenommen. Es kommt, wie es kommt – und wenn zwischendrin neue Quilts, kreative Projekte oder UFOs begonnen oder abgeschlossen werden, dann ist das gut so.

Was ich/wir auf jeden Fall machen werde/n:
– Mehr als 500 Kilometer mit dem Rad fahren. So weit sind die Kinder und ich nämlich im zweiten Halbjahr gekommen, seitdem wir einen Tacho angebracht haben.
– Den Papierkram sinnvoll sortieren und ausmisten, damit wir Ende 2021 damit fertig sind.
– Mit dem Dachbodenausbau weiter machen.

Ihr seid hoffentlich auch gut ins neue Jahr gestartet!

Bis demnächst,
Sonja 😉